쫀득쫀득한 두부조림 간단하고 맛있는 레시피! 아이들 최고 밥반찬입니다~~
찹쌀가루를 입혀 쫀득한 식감과 간장소스의 달콤 짭쪼롬한 맛이 어울려 정말 맛있는 두부조림입니다. 어른 뿐만아니라 아이들이 무척 좋아하는 맛이고 두부 싫어하는 아이들 입맛도 잡아줘요~~
2인분 
15분 이내 
아무나 최고의 밥상! 집밥을 즐기는 평범한 주부입니다~^^ 유튜브 채널입니다 https://www.youtube.com/channel/UC3sHmNI9ugvzJ7XBPwlpxCw
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9두부는 단단한 두부를 준비해서 키친타올로 물기를 쫙 빼주세요 ~~
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STEP 2/9큐브 모양으로 너무 작지않게 잘라줍니다
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STEP 3/9마늘은 편 썰고 홍고추는 잘게 썰어 주시고 꽈리고추는 조금 길게 썰어줍니다
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STEP 4/9물기를 뺀 두부는 찹쌀가루를 골고루 묻혀줍니다
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STEP 5/9팬에 식용유를 넉넉히 두르고 두부를 먼저 구워줍니다.
뒤집어 가면서 골고루 노릇노릇하게 구워주세요
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STEP 6/9노릇하게 구워진 두부는 다른 용기에 담아냅니다
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STEP 7/9두부를 구운 팬에 남은 기름그대로 마늘을 먼저 볶아주세요
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STEP 8/9마늘이 다 익었으면 구운 두부넣고 고추 넣고 양념도 같이 넣어 한 번 더 볶아주세요
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STEP 9/9불을 끄고 참기름 통깨 뿌려서 마무리합니다
- 더 간단하게 만들고 싶으면 찹쌀가루 입히는 과정을 생략하셔도 충분히 맛있어요!
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