추석 음식 활용, 담백한 도미찌개
회로 먹으면 맛있는 돔은 조상이 도움을 준다 하여 차례상에 빠지지 않습니다. 살이 퍽퍽하여 다른 생선구이보다 맛이 조금 떨어지기에 찌개를 만들어 보았습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 담백한 맛, 도미 찌개 레시피재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5무, 두부, 양파, 대파, 고추는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다.
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STEP 2/5쌀뜨물을 냄비에 붓고 멸치와 다시마로 육수를 내준다.
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STEP 3/5건더기는 건져내고 무와 도미를 먼저 넣어준다.
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STEP 4/5무가 거의 익으면 양파, 두부, 고추를 넣고 액젓으로 간한다.
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STEP 5/5마지막에 대파와 마늘을 넣고 마무리한다.
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