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승혜의야미로그

미니 팬케이크 만들기 시리얼로 든든하게 먹어요 :)

아직 미미한(?) 인기가 있는

미니 팬케이크를 만들었어요~

요즘 코로나19로 인한 집콕으로

다양한 요리 레시피들이 등장하고 있는데요!

그중 오랜 인내심이 필요한

미니 팬케이크를 만들었습니다 ^^

귀염귀염한 미니 팬케이크 만들기 ♥

우리 함께 시리얼로 먹어보아요 :)
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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미니 팬케이크 시리얼을 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!

핫케이크 믹스 가루 200g, 우유 100ml, 달걀 1개, 버터 1큰술, 코코볼 적당량, 스프링클 적당량, 식용유 약간

먼저 믹싱볼에
핫케이크 믹스 가루 200g을 담아주세요.
그리고 달걀 1개와
흰 우유 100ml를 넣어줍니다.
반죽 재료는 굉장히 간단하고 만들기도 쉬워요 ^^
휘퍼기를 이용해서 골고루 잘 섞어주시면
반죽이 완성이예요 ^^
정말 간단합니당~
완성된 반죽은 소스통에 담아주세요.
★짤주머니에 담아도 되지만 반죽의 농도가 묽은 편이라
프라이팬에 동그랗게 짜기가 어려울 수 있어요~~
소스통을 추천합니다!
납작한 팬에 식용유 약간을 올려주세요.
그리고 키친타월로 프라이팬에 전체적으로
기름을 얇게 발라줍니다.
식용유를 프라이팬에 칠하는 느낌으로
닦아주시면 돼요~!
가스불은 중약불로 켜주세요.
팬이 달궈지면 소스통에 들어있는 반죽을
작고 동글동글하게 짜주세요~
팬케이크에 뽀글뽀글 기포가 올라오기 시작하면
뒤집어서 구워주세요~~~
뒤집을 때 젓가락이랑 숟가락을 이용하시면 편해요.
반죽에 기포가 올라올 때 뒤집어야
노릇~하고 예쁜 팬케이크를 만들 수 있어요.
이 과정을 반죽이 없어질 때까지 반복해 주세요ㅋㅋㅋ
드디어 완성되었습니다 ^^
엄청난 인내심이 필요한 노오븐 베이킹이예요~
그래도 동그랗고 노릇하게 잘 구워져서 뿌듯하네요~!
완성된 미니 팬케이크는
시리얼로 더 맛있게 먹을 거예요~
먹기 좋은 컵에 적당량을 넣어주세요.
약간 동전 같기도 ^^
시리얼로 먹을 거니까 우유도 듬뿍 넣어주세요~
우유를 넣으면 위로 동동 떠오르는 팬케이크들~~~
더욱 고소하고 달콤하게 먹기 위해
버터 1큰술도 올려주시면 좋아요~!
그리고 동글동글한 코코볼도 넣어줍니다.
알록달록한 스프링클도 넣어주면 비주얼 뿜뿜 *^^*
짜자잔~~~
요렇게 완성되었습니다.
함께 떠먹을 스푼도 준비해주세용
완전 초초초 근접샷~!
버터에 코코볼에 스프링클까지~~~
동글동글한게 너무 귀여운 것 같아요 > _ <
달달함의 끝판왕!!!
버터까지 넣고 섞어먹으니까
단맛이 장난이 아니네요ㅋㅋㅋ
이거 한 그릇 먹으면
얼마나 든든한지 몰라요~
퐁신퐁신하고 부드러운
시리얼을 드시고 싶으시면
한 번 만들어보는 것도 좋을 것 같아요~
레시피 작성자About the writer

승혜의야미로그

https://blog.naver.com/sseunghyee_

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