4인분
30분 이내
아무나
재료
- 주재료
-
- 선택재료
-
조리순서
-
STEP 1/7배추김치를 김에 깔고~ 삼겹살을 위에 올려요. 적당히 전골냄비 높이에 맞게 잘라서 차곡차곡 가장자리에서 부터 채워가면 되요.
-
STEP 2/7배추와 깻잎도 같은 길이로 잘라서 넣어요. 원래 방송에서는 배추, 깻잎은 안나오는데요. 샤브샤브처럼 좀 시원하게 먹고 싶어서 제가 추가한건데~~ 결과적으로 신의 한수!!^^ 대파도 같은 길이로 썰어주었어요.
-
STEP 3/7쌀뜬물 혹은 물을 자작하게 부어주고요~ 설탕 1큰술 솔솔 뿌리고, 진간장도 1큰술 넣어요.
-
STEP 4/7저는 집에 과일이랑 같이 달인 맛간장 1큰술 넣어보았구요.
-
STEP 5/7쎈불에서 보글보글 끓이다가 중불로 줄여서 더 은근하게 졸여주세요.
-
STEP 6/7중간에 빨간색을 좀 내주고 싶어서 고춧가루 1큰술 추가했어요.
-
STEP 7/7세상 쉽죠?! 벌써 삼겹살김치찜 완성! 사실 뭐 이건 별다른 레시피가 필요 없어요. 묵은지가 맛있으면 그냥 맛있어요.^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,