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가지볶음 물컹하지 않게 구워서 무쳐요.
가지볶음을 만들어볼 건데 남편님

초등학생 입맛이라 물컹한 가지볶음 안 좋아해요.

그래서 가지를 구워서 무쳐 씹는 식감은 살린

가지볶음을 만들어 봤어요.

볶는 것보다 훨씬 손쉬운 레시피예요.
4인분 15분 이내 아무나
레비올라레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.
재료
노하우 영상
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
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  • 멸치액젓 조리법
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  • 참기름 보관법
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
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리뷰별점
  • 맛있숑
    리뷰별점
    맛있네요
    2020.10.20 21:02
  • 아리까리!
    리뷰별점
    가지를 굽는다는 생각은 1도 안해봤는데.이방법이 훨씬 식감도 좋구 맛도 굿입니다!양념에 물기가 없어서 너무 좋네여!
    2020.10.16 22:13
  • 럭키시니
    리뷰별점
    맛나게 됫어요
    2020.09.25 20:33
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