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모카허니

가지튀김 소불고기마요덮밥

나를 위한 작은 선물! 입맛없는 요즘~ 하루 한끼라도 제대로 먹어보자.

집에있는 재료를 이용해서 냉장고 파먹기
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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경기미로 밥짓고
재료를 씻어 준비한다
소불고기와 야채를 썰어 양념한다
양념한 소불고기는 간이 베이도록 냉장고에 넣어둔다
가지는 소금으로 밑간을 하고 골고루 밀가루에 뭍혀준다.
밀가루-계란물- 빵가루 순서로 튀겨준다
앞뒤 노릇하고 튀긴후 기름을 빼준다
가지튀김 소불고기마요덮밥 완성
가지는 기호에 맞고 썰어 튀겨주세요. 두툼하고 바삭바삭한 식감이 좋아 전 두껍게 썰어 봤습니다.
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