OIive oil cake

OIive oil cake

너무나 쉽고 간단하며 가정에 대부분 있는 재료로 만들 수 있는 올리브오일케이크~부드럽고 촉촉해요

한번 만들어 보세요 이건 정말 공유하고 싶네요

★조리용참고영상★

☞☞☞ https://youtu.be/FNiL-XxnKHk ☜☜☜

2인분

60분 이내

아무나

요리하는아빠♥

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재료

노하우

밀가루 조리법
올리브유 조리법
설탕 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

케이크 틀에 오일과 밀가루를 소량 쳐주세요(반죽을 넣고 오븐에 구울때 틀에 붙지말고 잘떨어지도록 도움을 줍니다)
STEP 2/8

마른재료를 준비해주세요
밀가루 박력분 120 g, 베이킹파우더 5g, 소금 1g를 섞어준비해주세요.
STEP 3/8

계란반죽을 준비해주세요
계란2개에 설탕 80g을 넣도 30초 가량 가볍게 섞어주시기만 해주세요!!
거품이 날 정도로 많이 하진 말아주세요~
STEP 4/8

오일 80ml도 넣고 가볍게30초 가량 섞어주세요~
STEP 5/8

우유 80ml도 넣고 섞어주세요
재료가 섞일정도로만 30초가량 섞어주세요
STEP 6/8

마른재료를 넣어 섞어 줘야하는데요
마른재료는 3번에 걸쳐서 넣어주시고 마른가루가 보이질 않게 섞어주세요
STEP 7/8

다 준비된 반죽은 케이크 틀에 넣어주세요
이때 반죽에서 기포가 빠지도록 테이블에 2~3번 탁탁 쳐주세요
STEP 8/8

170도로 예열된 오븐에 30분 구워주세요~
각 가정의 오븐 상태에 따라 조금더 구워주셔도 되는데요 전 40분 구워냈습니다~
오븐

: 너무 부드럽고 푹신한 케익인데요~그냥 먹어도 맛이좋지만 올리브오일에 발사믹을 한두방울 섞어서 찍어드셔도 풍미가 좋습니다~

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