야채 소고기 카레 만들기

야채 소고기 카레 만들기

소 부채살이 남은게 있어 후다닥 만들어본 정통 카레 입니다^^

2인분

15분 이내

초급

홍치네

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STEP 1/11

재료준비
STEP 2/11

당근 양파 감자를 깍둑썰기 해주세요
STEP 3/11

소고기도 썰어주세요
STEP 4/11

기름을 두르고 당근 양파 감자 모두 넣어 볶아주세요
STEP 5/11

양파가 익어갈때쯤 고기를 넣어 같이 볶아주세요
STEP 6/11

고기가 익을때쯤 물을 고기와 야채가 잠길만큼 넣고 끓이세요
STEP 7/11

카레가루 2인분을 넣어주세요
STEP 8/11

카레가루를 체에 풀어주세요
STEP 9/11

약한불에서 뭉근하게 당근이 익을때까지 7~8분 끓여주세요
STEP 10/11

고추도 썰어서 넣어주세요
STEP 11/11

완성!

: 계란후라이와 함께드세요^^

아이가 먹을카레엔 고추를 빼주세요

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