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홍치네

야채 소고기 카레 만들기

소 부채살이 남은게 있어 후다닥 만들어본 정통 카레 입니다^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료준비
당근 양파 감자를 깍둑썰기 해주세요
소고기도 썰어주세요
기름을 두르고 당근 양파 감자 모두 넣어 볶아주세요
양파가 익어갈때쯤 고기를 넣어 같이 볶아주세요
고기가 익을때쯤 물을 고기와 야채가 잠길만큼 넣고 끓이세요
카레가루 2인분을 넣어주세요
카레가루를 체에 풀어주세요
약한불에서 뭉근하게 당근이 익을때까지 7~8분 끓여주세요
고추도 썰어서 넣어주세요
완성!
계란후라이와 함께드세요^^

아이가 먹을카레엔 고추를 빼주세요
레시피 작성자About the writer

홍치네

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