밥솥 생선살 다시육수밥
비린내 없는 생선으로 맛있는 밥해드세요
1인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7머그컵 한컵이 250ml인데 끓는 물 250ml을 머그에 담아서 멸치가루 1T, 다시마 작은것 한장을 넣고 우려서 육수를 내주세요
*표고버섯 같이 우리셔도 좋아요
-
STEP 2/7해동된 생선살을 잘 다듬어서 100g준비를 해주세요. 비린내가 없는 흰살 생선이 좋아요. 저는 붉은 퉁돔을 썼어요.
*금태가 있으면 최고
-
STEP 3/7쌀 1컵을 씻고 육수 우린물 250ml을 걸러서 넣고 진간장 1T, 맛술 1T넣어주세요
-
STEP 4/7다듬은 생선살을 위에 얹고 일반취사해주세요. 혹시 표고버섯 불린 것 있으시면 썰어서 넣어주세요
-
STEP 5/7밥이 되어가는 동안 양념장을 만들어주세요. 진간장 2T, 참기름 1t, 고춧가루 0.5t, 통깨 0.5t, 마늘가루 1/4t(다진 마늘 1/2t), 다진파 조금
-
STEP 6/7밥이 다되면 주걱으로 저어주세요
-
STEP 7/7그릇에 담아 다진파 한줌 넣고 취향에 따라 양념장 1-2T 올려서 같이 비벼드세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,