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안스키친

한국인의 소울푸드 김치볶음밥

김치로 만든 요리는 다 맛있는것 같아요. 그 중에서 김치볶음밥은 반찬없어도 되고 간편해서 완전 좋은 메뉴 같아요. 반숙 달걀후라이 올리면 아무말 필요 없죠? ㅋㅋ
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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대파는 쫑쫑 썰어줍니다
햄은 작은 주사위모양으로 썰어주시고요
김치도 자그마하게 썰어주세요
오일을 두르고 파기름을 만들어주세요
햄 넣어서 볶아주시구요
김치를 넣어서 달달달 볶아줍니다
김치에서 수분이 나오죠? 고슬한 김뽁을 위해서 고춧가루로
수분을 잡아주세요.
고춧가루를 넣으면 색도 더 붉으스레 예뻐집니다~
김치가 많이 익어 시큼한 경우는 설탕을 넣어주시면 신맛이
줄어들어요
간장을 눌려 넣어서 감칠맛을 올려주시고요
밥을 넣어서 잘 볶아주고 참기름 넣어서 마무리~
반숙후라이 꼭 올려드세요~ 두개 올려드세요. 치즈 좋아하시면 피자치즈 올려서

오븐에 넣으시거나 토치로 불맛 올려주시면 더 맛있을거예요
레시피 작성자About the writer

안스키친

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/Anskitchen7

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