★다이어트 간식★ 새우폭탄! 새우볼~건강듬뿍~(깻잎과 칠리소스 찰떡궁합~)

★다이어트 간식★ 새우폭탄! 새우볼~건강듬뿍~(깻잎과 칠리소스 찰떡궁합~)

감자와 많은양의 새우를 다져서 넣고 통새우 한마리를 또 넣어서 만들 새우볼입니다.

야채와 새우 감자만 들어가는 한끼식사로도 충분하고, 아이들 간식으로도 너무 좋습니다.

어른들의 맥주안주로도 그만입니다^^

2인분

60분 이내

초급

양밥yangbob

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밀가루 조리법
계란 조리법
빵가루 조리법
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조리순서

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STEP 1/16

당근은 곱게 썰어주세요
STEP 2/16

양파도 곱게썰어주세요
STEP 3/16

깻잎은 돌돌말아 얇게 채썰어주세요
STEP 4/16

(꼬리없는자숙새우)새우는 식감있게 큼직하게 다져주세요
STEP 5/16

감자는 얇게썰어주세요
STEP 6/16

감자를 삶아주세요
STEP 7/16

후라이팬에 당근과 야채를 함께 볶아주세요~
(수분을 날리는 정도로만 볶아주세요)
STEP 8/16

으깬감자에 당근,양파,새우를 같이 넣고 잘 섞어주세요
STEP 9/16

소금,후추로 간해주세요~(조금만)
(양념을 찍어먹는 음식이라 간을 조금만하셔도 됩니다)
STEP 10/16

반죽에 새우를 넣고 꼬리만 나오게 감싸서 동그랗게 만들어주세요
STEP 11/16

밀가루 계란 빵가루 순서로 묻혀주세요
STEP 12/16

180도정도 기름이 되면 넣고 튀겨주세요
STEP 13/16

다 익은 재료들이라 30~40초 정도만 튀겨내면 됩니다.
(갈색이 나오면 꺼내주세요~)
STEP 14/16

기름은 빼준후 그릇에 옮겨담아주세요
STEP 15/16

자 완성입니다^^ 얇게 채설어놓은 깻잎과 칠리소스를
함께 드시면 최고의 궁합입니다^^
STEP 16/16

맛있게드세요^^

#감자를 푹삶아주세요~

#당근,양파를 빼고 원하시는 야채를 넣으셔도 됩니다.

#자숙새우를 이용한 음식이라 감자를 넣어야 뭉쳐져요~

#짧은시간 튀겨주세요~

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