★다이어트 간식★ 새우폭탄! 새우볼~건강듬뿍~(깻잎과 칠리소스 찰떡궁합~)
감자와 많은양의 새우를 다져서 넣고 통새우 한마리를 또 넣어서 만들 새우볼입니다.
야채와 새우 감자만 들어가는 한끼식사로도 충분하고, 아이들 간식으로도 너무 좋습니다.
어른들의 맥주안주로도 그만입니다^^
2인분 
60분 이내 
초급 
맛있는 빵요리 '맛빵'!!
재료
계량법 안내
- 재료
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- 튀김재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/16당근은 곱게 썰어주세요
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STEP 2/16양파도 곱게썰어주세요
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STEP 3/16깻잎은 돌돌말아 얇게 채썰어주세요
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STEP 4/16(꼬리없는자숙새우)새우는 식감있게 큼직하게 다져주세요
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STEP 5/16감자는 얇게썰어주세요
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STEP 6/16감자를 삶아주세요
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STEP 7/16후라이팬에 당근과 야채를 함께 볶아주세요~
(수분을 날리는 정도로만 볶아주세요)
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STEP 8/16으깬감자에 당근,양파,새우를 같이 넣고 잘 섞어주세요
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STEP 9/16소금,후추로 간해주세요~(조금만)
(양념을 찍어먹는 음식이라 간을 조금만하셔도 됩니다)
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STEP 10/16반죽에 새우를 넣고 꼬리만 나오게 감싸서 동그랗게 만들어주세요
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STEP 11/16밀가루 계란 빵가루 순서로 묻혀주세요
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STEP 12/16180도정도 기름이 되면 넣고 튀겨주세요
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STEP 13/16다 익은 재료들이라 30~40초 정도만 튀겨내면 됩니다.
(갈색이 나오면 꺼내주세요~)
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STEP 14/16기름은 빼준후 그릇에 옮겨담아주세요
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STEP 15/16자 완성입니다^^ 얇게 채설어놓은 깻잎과 칠리소스를
함께 드시면 최고의 궁합입니다^^
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STEP 16/16맛있게드세요^^
- #감자를 푹삶아주세요~
#당근,양파를 빼고 원하시는 야채를 넣으셔도 됩니다.
#자숙새우를 이용한 음식이라 감자를 넣어야 뭉쳐져요~
#짧은시간 튀겨주세요~
새우 맛보장 레시피
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