Name: 해물이 들어가 맛있는 토마토 스파게티 만드는 방법 해물 토마토 스파게티 만들기
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 스파게티 면 400g; 토마토 스파게티 소스 600g; 해물믹스 400g; 양파 2/3개; 마늘 16개; 굵은 소금 1T; 올리브유 4T; 후추 1T; 파슬리 1T

해물이 들어가 맛있는 토마토 스파게티 만드는 방법 해물 토마토 스파게티 만들기

해물이 들어가 맛있는 해물 토마토 스파게티를 만들어 보아요

4인분

20분 이내

초급

투애니

[더보기] 안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

재료

재료

노하우

스파게티면 조리법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
굵은소금 조리법
올리브유 조리법
파슬리 손질법
파슬리 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

마늘을 전부 편으로 썰어주세요
STEP 2/10

해물믹스에 후추를 뿌려 간을 해주세요
STEP 3/10

냄비에 물을 받아주신 다음에 준비한 굵은 소금을 넣고 물을 끓여주세요 그리고 물이 끓기 시작하면 스파게티 면을 넣고 8분 정도 삶아주세요
STEP 4/10

면수 1국자를 따로 보과해주신 다음 삶아준 파스타 면을 건져내어 자연스럽게 물기를 빼주시고 서로 달라붙지 않도록 올리브유를 뿌려주어 골고루 섞어주세요
STEP 5/10

프라이팬에 올리브유를 넉넉히 둘러주신 다음 마늘을 넣고 볶아주세요
약불
STEP 6/10

마늘을 노릇노릇 볶아주었으면 양파를 넣고 볶아주세요
STEP 7/10

양파가 투명 빛으로 변하기 시작하면 해물믹스를 넣고 볶아주세요
강불
STEP 8/10

해물믹스가 익으면 토마토 스파게티 소스와 면수 1국자를 넣고 볶아주세요
STEP 9/10

삶아준 스파게티 면을 넣고 볶아주세요
STEP 10/10

완성된 토마토 스파게티는 예쁘게 플레이팅 해주신 다음에 위에 파슬리를 뿌려 마무리해주세요