Name: 해물이 들어가 맛있는 토마토 스파게티 만드는 방법 해물 토마토 스파게티 만들기
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 스파게티 면 400g; 토마토 스파게티 소스 600g; 해물믹스 400g; 양파 2/3개; 마늘 16개; 굵은 소금 1T; 올리브유 4T; 후추 1T; 파슬리 1T

해물이 들어가 맛있는 토마토 스파게티 만드는 방법 해물 토마토 스파게티 만들기

해물이 들어가 맛있는 해물 토마토 스파게티를 만들어 보아요

4인분

20분 이내

초급

투애니

[더보기] 안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

재료

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재료

노하우

스파게티면 조리법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
굵은소금 조리법
올리브유 조리법
파슬리 손질법
파슬리 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

마늘을 전부 편으로 썰어주세요
STEP 2/10

해물믹스에 후추를 뿌려 간을 해주세요
STEP 3/10

냄비에 물을 받아주신 다음에 준비한 굵은 소금을 넣고 물을 끓여주세요 그리고 물이 끓기 시작하면 스파게티 면을 넣고 8분 정도 삶아주세요
STEP 4/10

면수 1국자를 따로 보과해주신 다음 삶아준 파스타 면을 건져내어 자연스럽게 물기를 빼주시고 서로 달라붙지 않도록 올리브유를 뿌려주어 골고루 섞어주세요
STEP 5/10

프라이팬에 올리브유를 넉넉히 둘러주신 다음 마늘을 넣고 볶아주세요
약불
STEP 6/10

마늘을 노릇노릇 볶아주었으면 양파를 넣고 볶아주세요
STEP 7/10

양파가 투명 빛으로 변하기 시작하면 해물믹스를 넣고 볶아주세요
강불
STEP 8/10

해물믹스가 익으면 토마토 스파게티 소스와 면수 1국자를 넣고 볶아주세요
STEP 9/10

삶아준 스파게티 면을 넣고 볶아주세요
STEP 10/10

완성된 토마토 스파게티는 예쁘게 플레이팅 해주신 다음에 위에 파슬리를 뿌려 마무리해주세요