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[야채볶음밥 만드는 법]온 가족 맛있게 먹을 수 있는 코로나 극복 한그릇 요리 야채볶음밥!!
혼밥, 주말, 도시락, 상차림 메뉴로도 좋은 한 그릇 요리 야채볶음밥~!!

온 가족 맛있게 먹을 수 있는 건강하고 든든한 한 그릇 요리 야채볶음밥~!!
1인분 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 메추리알 조리법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양송이버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 맛소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 카놀라유 조리법
조리순서
쿡팁
야채볶음밥!!

늘 가벼운 메뉴라고 생각해왔었지만 들어간 재료들의 성분 및 효능을 알고 나니 마음까지 든든해지는 한 그릇 요리인데요~!!

이렇게 영양 가득한 재료를 듬뿍 넣고 만든 야채볶음밥~!!

김치, 단무지, 깍두기, 피클 등과 함께 먹어도 맛있구요~

케첩 넣고 비벼 먹어도 꿀맛이에요~^^

손님상, 생일상 상차림 메뉴로 내놓아도 좋을 것 같구요~

혼밥, 주말, 브런치, 도시락 메뉴로도 좋을 것 같은데요~

야채볶음밥도 가끔은 이렇게 색다른 요리처럼 정성을 듬뿍 담아 만들어 보세요~^^

■성분 및 효능

-당근: 항산화 효과, 노화 방지, 암 예방에 도움. 눈 건강, 면역력 향상, 고혈압, 동맥경화 예방. [출처: NAVER 지식백과 "당근" 우수 식재료 디렉토리]

-양파: 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등 함유. 혈압 수치를 감소시키는 데 효과. [출처: NAVER 지식백과 "양파" 우수 식재료 디렉토리]

-양송이버섯: 단백질 함량이 높으며 식이섬유, 비타민 D 등의 무기질을 함유. 고혈압 예방, 빈혈치료에 효과. 소화 기능 활성화. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관계 질환에 좋음. [출처: NAVER 지식백과 "양송이버섯" 우수 식재료 디렉토리]

-계란: 양질의 동물성 단백질이 풍부. 노른자에는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 인, 칼슘 등이 포함. [출처: 위키백과 "달걀"]

-애호박: 풍부한 섬유소와 비타민, 미네랄을 함유. 저칼로리 식품으로 다이어트 시 좋음. [출처: NAVER 지식백과 "애호박" 쿡쿡TV]

-메추리알: 양질의 단백질을 구성하는 필수아미노산 함유. 어린이 및 회복기 노인분들이 섭취하면 좋음. [출처: NAVER 지식백과 "메추리알" 쿡쿡TV]

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