대파 닭고기국 끓이기
별써 가을이네요.
환절기에 감기 조심해야 하겠지요? 오늘은 환절기 감기예방에 좋고 아주쉽고 겁나 맛있는 대파 닭고기요리그리고 누구나 다 맛있게 먹을수있고 누구나 다 만들수있는요리 소개해 드리겠습니다
3인분 
10분 이내 
신의경지 
뭐먹는지 고민하세요? 건강하고 간단하고 맛있는한중요리소개드립니다 https://www.youtube.com/channel/UC21PAJd7r0aJQbEktKdEXvQ?view_a
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9마트에 있는 뼈없는 닭다리살로 만들면 제일 쉬워요
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STEP 2/9닭다리살 2조각,대략 3인분 정도의 닭다라살을 물로 깨끗이 씻고 키친타월로 물기를 닦아주세요
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STEP 3/9대파 한개를 잘게 썰어주시고 큰그릇에 담아주세요
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STEP 4/9팬 먼저 가열 하고 기름 필요없이 닭다리살 껍질 부분을 팬에 넣어주시고 중간불로 천천히 구워주세요.
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STEP 5/9닭다리살 구우면서 물을 끓여주세요.
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STEP 6/9닭 껍질이 노랗게변했을때 꺼내서 도마에 먹기좋게 썰어주세요 .이때 닭껍질 만 구워주세요 이때 닭 껍질 기름이 많이 나올수 있습니다
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STEP 7/9팬에 닭 껍질 기름을 키친타월로 잘 닦고 썰은 닭고기 다시 팬에 넣고 구워주세요
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STEP 8/9닭고기 다 익으면 끓인물을 부어주시고 1~2분정도 끓이고 소금 조금 넣고 후추가루 반스푼 넣어 간 맛보세요.
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STEP 9/9완성된 국을 파가 담긴 그릇에 부어주시면 완성입니다
- 1 .닭껍질 충분히 구워야 합니다. 이래야 닭껍질에 기름뺄수있고 바삭바삭 맛있어요
2 . 조미료가 소금,후추밖에 없어 후추가루 충분히 넣어야 맛있습니다 .
3.파를 넉넉하게 넣어도 좋습니다 .감기에 좋고 맛도 좋아요
4.팬에 있는 닭 껍질 기름을 반드시 닦아 주셔야 합니다
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