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쿸언니

해장에 딱인 초간단 매콤한 콩나물국(맑은 콩나물국)

간단하고 쉬워서 자주 끓여먹는 콩나물국 레시피예요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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콩나물,새우젓,청양고추,파를 준비해주세요.
콩나물을 깨끗이 씻어주며 상태 안좋은 콩나물은 골라서 버려주세요.
준비해놓은 육수가 끓기 시작하면 콩나물을 넣고 끓여주세요.
다진마늘2t, 국간장3t,새우젓 1t를 넣고 끓여주세요.
파와 청양고추를 넣고 모자란 간은 소금으로 해주세요.
국그릇에 담아주면 칼칼하고 해장에 딱인 콩나물국 완성!!!
초보라면 처음부터 냄비 뚜껑을 열고 조리해주세요.

콩나물 비린내를 잡을 수 있어요.
레시피 작성자About the writer
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