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#경기미 #참드림 [ 밥알이 살아 움직이는 달콤 쌀 경기미로 만든 매콤 달콤 제육덮밥 ]
밥알이 살아 있는 쌀에 담백한 고기 한수저 입맛 없을때 최고 !!

코로나로 힘든 요즘 점심에 제육덮밥 한끼 어떠세요 ??

손님 초대로도 안성맞춤 간편하면서 든든한 한끼 도전해 보세요 ^^♡
2인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
팁 1 ) 단맛을 좋아 하신다면 초벌 볶으실때 설탕을 넣고 볶아 보세요

팁 2 ) 부드러운 제육덮밥을 하시려면 맛술을 2T 넣고 숙성해 보세요.

맛술이 고기를 부드럽게 해줍니다 .

팁 3 ) 매운맛을 좋아하신다면 청양 고추를 넣어 보세요.
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제육덮밥 맛보장 레시피