< 정식품 콩국물 > 참치전

< 정식품 콩국물 > 참치전

밥상에 자주 등장하는 참치전이죠 만만한 재료로 만들었는데 맛이 예사롭지 않은데다 건강까지 챙길수 있는 참치전을 소개합니다

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STEP 1/15

살코기 참치 또는 고추 참치 먹고싶은 참치를 하나 골라서 채망에 밭쳐 놓아요
STEP 2/15

팽이버섯을 1cm 길이로 잘라 주세요 토마토도 작게 썰어 주세요
STEP 3/15

박력분 1/2컵. 부침가루 1/2컵을 그릇에 섞어 주세요
STEP 4/15

몸에 좋은 버섯과 토마토 !
STEP 5/15

콩국물을 흔들어 주세요
STEP 6/15

콩국물1/2컵을 가루에 넣어 주세요
STEP 7/15

부침가루와 밀가루를 반씩 섞었을 때가 제일 맛있는것 같아요 취향대로 조절해주세요
STEP 8/15

콩국물에 가루가 보이지 않도록 골고루 섞어 걸쭉한 반죽을 만들어주세요
STEP 9/15

버섯과 토마토를 넣어 주세요
STEP 10/15

캔참치를 넣어주세요
STEP 11/15

고추가루 1T를 넣어 색감, 식감을 업시켜 주세요
STEP 12/15

반죽 완성!
STEP 13/15

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에 예열한 후 반죽을 한 수저씩 넣어 주세요
STEP 14/15

반죽의 가장자리가 색이 변하면 익은 것이니 하나씩 뒤집어 주세요
STEP 15/15

고추참치가 들어가서 양념장이 따로 필요없어요 쫀득쫀득 고소하고 부드러운 참치전 완전 맛난 인기 밥반찬이에요

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