간단한 반찬으로 좋은 고구마줄기볶음

간단한 반찬으로 좋은 고구마줄기볶음

비빔밥 재료로도 좋고, 간단하게 만들 수 있는 반찬레시피에요.

5인분

15분 이내

아무나

빈빈자매맘

[더보기] 안녕하세요 뚜빈맘이에요!

재료

계량법 안내

재료

노하우

굵은소금 조리법
다진마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
국간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

먼저 끓는물에 굵은소금 1t를 넣고
STEP 2/7

껍질을 제거하고 깨끗하게 씻은 고구마줄기 1주먹을
넣어서 8분정도 끓여주세요.
너무 오래삶으면 질겨지니 8분시간을 지켜주세요!
STEP 3/7

채에 걸러 물을 제거해주고
한입크기로 통통 썰어주세요.
STEP 4/7

팬에 참기름2T + 다진마늘 1t를 넣고
물기를 털어준 고구마줄기를 넣어 중불로 볶아주세요.
STEP 5/7

여기서 간은 국간장 1T 하나면 끝!
STEP 6/7

고소함을 더해주기위해 통깨 1T를 넣고 약불에 볶아주면 맛있는 고구마줄기볶음 완성이랍니다
STEP 7/7

고소하고 너무 맛있는 고구마줄기볶음!

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

수아뚜아

리뷰별점

첨해보는데 맛있어요 ㄱㅅㄱㅅ 기본양념으로도 맛을 낼수있어서 좋아요

2020.09.22 18:07

쉐프의 한마디

맛있게 드셨다니 다행이네요^^ 후기감사합니다

2020.09.23 21:33

#고구마줄기 #고구마순 #고구마줄기볶음 #반찬 #밑반찬 #쉬운반찬 #반찬레시피 #쉬운요리

고구마줄기볶음 맛보장 레시피