어묵볶음 만들기
둘이사는 집이라 어묵을 한 봉지 사서 국을 끓여 먹어도 꼭 남는데 그때마다 반찬으로 해 먹는 매콤달콤 어묵볶음! 쉽고 간단한 레시피랍니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
25살 요리를 좋아하는 새댁이에요^^
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5어묵과 청양고추는 먹기 좋게 잘라주세요. 저는 남은 탕용 어묵을 사용했어요취향에따라 양파 등 다른 채소를 넣어주셔도 되요!
-
STEP 2/5팬에 식용유 2T를 두르고 간장,올리고당,고춧가루 각 1T,설탕 1/3T, 후추를 넣고 약불로 살짝 조려줍니다.약불
-
STEP 3/5자박자박 조려지면 어묵과 청양고추를 넣고 다진마늘 1/2스푼을 넣어주세요.중약불
-
STEP 4/5양념이 타지않게 물 1T를 넣고 골고루 잘 볶아주세요.
-
STEP 5/5마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 어묵볶음 완성!
- 아이들용으로 만들 땐 청양고추와 고춧가루를빼고 피망이나 파프리카를 넣어주시면 더 좋아요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,