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베트남 음식 / 공심채 ( 모닝글로리 ) 볶음♡
쌀국수 집에 가면 필히 먹어야한다는 공심채 볶음을 만들어봤습니다 ^^
3인분 15분 이내 아무나

호텔 쉐프의 소소한 레시피♥ 놀러오세요! https://cookandtrip.tistory.com/

재료
소스
노하우
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참치액 조리법
조리순서
쿡팁
공심채를 볶을때 단단한 뿌리 부분부터 볶다가 여린 잎을 넣어 볶아주시는 것이 포인트랍니다 ^^ 그리고 공심채가 들어가는 순간부터 강한불에서 볶아주세요!
5.00
리뷰별점
  • 히든피겨
    리뷰별점
    맛있어요!!! 근데 400그램 공심채인데도 동일한 레시피로 했는데 제 입맛에는 조금 싱거워서 양념들을 더 넣었어요 ㅎㅎ
    2020.11.26 09:45
공심채볶음 맛보장 레시피