공심채볶음만들기#모닝글로리볶음 만들기
#아삭하니 맛있어요~여름 밥반찬.
베트남여행에서 먹어본 공심채.모닝글로리 이제 집에서도 먹을수 있어요.
아삭한 식감으로 여름 밥반찬으로 최고랍니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8공심채를 준비해요.
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STEP 2/8공심채를 식초물에 담가 5~10분정도 담가 두었다가 깨끗이 씻어 주세요.
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STEP 3/8물기를 뺀후 4등분으로 잘라 주세요.
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STEP 4/8앙념을 용량에 맞게 준비 해주세요.
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STEP 5/8팬에 올리브요와 다진마늘,크러쉬드레드페퍼를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 6/8액젓과 굴소스,설탕을 넜고 섞어 주세요.
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STEP 7/8줄기부분부터 넣고 볶아 주세요.
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STEP 8/8잎파리는 살짝볶아 주시면 공심채볶음 완성입니다.
- *공심채는 줄기 부분이 두꺼워서 먼저 볶아 주시고 잎파리는 줄기가 어느정도 익으면 볶아 주세요.
*비타민이 풍부해서 피로회복에도 도움이되구요.
* 철분을 다량함유하고 있어서 빈혈예방에도 도움이 됩니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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공심채 요리는 간단하게 만들 수 있으며, 많은 사람들이 베트남에서 먹었던 맛을 느낄 수 있다고 평가합니다. 다양한 재료를 응용하여 활용할 수 있어 가정에서 손쉽게 조리할 수 있어요. 여러 사람들이 레시피를 활용해 맛있게 요리를 해 먹어 자주 이용할 것 같다고 합니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.77
리뷰별점
포토 후기(10)
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애봄이리뷰별점와 전 공심채 볶음중최고인거 같아요2025.03.01 20:21 -
난나일뿐이야리뷰별점재료에는 적혀있지않은 간마늘이 갑자기 등장해요..2024.10.22 23:53 -
깜이누나리뷰별점페퍼 2T는 너무 많은거 같아요. 매워서 코에서 불나와요.2024.08.03 19:30 -
KYORHEE리뷰별점너무 맛있어요!!! 좋은 레시피 너무 감사합니다!! :-)2024.07.13 21:26
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바로 담날 고대로 또 해먹어요 감사합니다
계량수저로 사용하구요.
t티스푼
T한숟가락 입니다.
참고하시구요.ㅎ
감사합니다!
감사합니다!
간이 걱정이시면 조금씩 넣으며 맛을 보시면서 조절하셔도
됩니다.
맛있게 만들어 보셔요.