4인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8냉장고에 보관해둔 달걀이라면 미리 실온에 꺼내두고
물에 소금, 식초를 넣어 삶아주심 된답니다.
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STEP 2/8삶은 달걀은 찬물에 헹궈 껍질을 까서 준비하고
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STEP 3/8꽈리고추도 한 줌 준비했어요.
없으면 패스! 하시고 청양고추 1~2개 정도 반으로 잘라 넣어주세요.
(양념이 잘 배이도록 포크나 이쑤시개를 이용해 찔러주고
아님 반으로 잘라 주거나)
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STEP 4/8물 3컵에 삶은 달걀을 넣고
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STEP 5/8양념재료인 간장(7), 참치 액(3), 맛술(5), 설탕(2),
통마늘 (5) 개를 넣어 함께 끓여주고
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STEP 6/8중불에서 뭉근하게 끓여 주고
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STEP 7/8국물이 반쯤 줄어들고 달걀에 양념이 배어들면
꽈리고추를 넣어 조려 마무리해 주세요.
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STEP 8/8완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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dowk96리뷰별점저는 표고버섯이랑 생강 좀 추가해서 만들었는데 맛있게 잘 되었어요2024.08.24 20:06 -
로베르또빠륵리뷰별점맛있게 잘먹었습니다2024.04.21 14:25 -
cej최은주리뷰별점레시피정량을 계량해서 2배로 했는데 너무 맛있게 잘됐어요2022.06.01 19:52 -
iset****리뷰별점달걀이 많아서 정확한 계량으로 따라해봤는데 슴슴하면서 달걀냄새도 안나고 맛있네요. 마지막 꿀한바퀴 돌렸더니 윤기도 나고 아주 깔끔하면서 고급스러운 반찬인데요? 감사합니다.2022.04.19 11:05
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