술안주요리 맛있는 닭다리살로 만든 매콤한 양념의 비법 닭꼬치
우리집에 큰아들은 유난히 닭고기를
좋아해요
그래서 여행이라도 가면 휴게소에서 먹고싶다는게
거의 닭꼬치죠
전 닭이 싫어 특히 닭꼬치는 더 싫어
먹어본적도 만들어 본적도 없어요
거의 닭꼬치에 닭부위는 가슴살로 만들어
닭고기 부위부터 맘에 안들어서
아에 안먹었던거 같아요
그런데 닭꼬치를 만들었어요 제가^^
이번에 닭다리살을 샀는데 이걸로
닭꼬치를 만들어 보고 싶더라고요
해서 맘 바뀌기전에 바로 만들었어요
생각보다 번거롭진 않았던거 같아요
닭꼬치를 만들어 우선 닭부터 굽는데 두아들
주방을 들락날락 하시네요ㅋ
냄새부터 둑인다고~~
소스까지 발라 구워내니 이런 닭꼬치맛은
첨이라며ㅋㅋ
당연 부위부터가 고급진데 그러겠죠
전 소스만 맛보았는데 맛있더라고요
두아드님들 눈깜짝할 사이에 순삭ㅋ
매콤함이 좀더 새로운 소스로 만든 닭꼬치
맛있게 구워드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
4인분 
60분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10닭다리를 손질해서 핏물을 뺍니다
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STEP 2/10밑간을 합니다
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STEP 3/10대파 고추를 썰어 놓습니다
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STEP 4/10닭고기를 먹기좋은 크기로 썰어 놓습니다
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STEP 5/10꼬치를 만듭니다
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STEP 6/10소스를 만듭니다
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STEP 7/10팬에 버터를 녹이고 닭을 굽습니다
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STEP 8/10닭이 익으면 소스를 바릅니다
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STEP 9/10불판에 올리고 통깨를 뿌립니다
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STEP 10/10식탁에 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고 하세요
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