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비건 콩국물스콘 (feat. 콩크림잼), 정식품 콩국물
No버터, No우유, No계란으로 만드는 비건을 위한 콩국물스콘
3인분 60분 이내 중급
재료
콩크림잼
노하우
  • 중력분 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 두부 보관법
  • 검은콩 손질법
  • 검은콩 보관법
  • 카놀라유 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 생크림 조리법
조리순서
쿡팁
콩크림잼도 비건으로 만들고 싶다면 생크림을 생략하고 펙틴을 소량 넣어줘도 좋습니다.
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스콘 맛보장 레시피