[ 버섯 볶음 ] 기본반찬, 소고기추가, 건강한 반찬
버섯과 소고기의 조합, 식감도 좋고 아주 맛납니다.
2인분 
5분 이내 
아무나 건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9표고버섯과 작은 새송이 버섯을 먹기 좋게 손질합니다.
-
STEP 2/9양파는 1/4 먹기 좋게 잘라 준비합니다.
-
STEP 3/9소고기를 양파와 비슷한 크기로 잘라줍니다.냄새가 싫으시면 이때 후추나 미림으로 잡내를 제거합니다.
-
STEP 4/9달군 팬에 올리브유 0.1t를 넣고 고기를 볶아줍니다.중불
-
STEP 5/9고기가 어느정도 익으면 양파와 후추를 넣고 볶아줍니다.중불
-
STEP 6/9양파의 겉면 색이 변하면 버섯과 굴소스0.5t를 넣고 볶아줍니다.중약불
-
STEP 7/9페페론치노를 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 8/9대파를 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 9/9통깨를 넣고 마무리 합니다.
- 굴소스 향이 싫으시면 간장이나 소금으로 간을 하셔도 아주 맛납니다.
고기향이 싫으시면 마지막에 들기름이나 참기름을 0.5t 넣고 저어줍니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,