Name: ★다이어트 도시락★ 다이어트볶음밥 야채말이~!
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1/2공기; 닭가슴살캔 1캔; 두부 1/2모; 마늘 5개; 양파 1/2개; 대파 1/2뿌리; 당근 1/4개; 굴소스 1스푼; 소금 1꼬집; 후추 조금; 당근 1/2개; 무 1/4개; 쌈다시마 조금; 물 1컵; 식초 1컵; 설탕 2/3컵; 소금 조금

★다이어트 도시락★ 다이어트볶음밥 야채말이~!

밥을 적게넣고 닭가슴살과 두부, 야채를 이용해 만드는 볶음밥에 야채를 말아서 드시는

음식입니다. 기호에따라 원하시는 야채 토핑 가능합니다.

탄수화물을 적게 섭취하는 레시피입니다

2인분

60분 이내

중급

양밥yangbob

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재료

볶음밥

밥
1/2공기 구매
닭가슴살캔
1캔 구매
두부
1/2모 구매
마늘
5개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2뿌리 구매
당근
1/4개 구매
굴소스
1스푼 구매
소금
1꼬집 구매
후추
조금 구매

야채말이야채

당근
1/2개 구매
무
1/4개 구매
쌈다시마
조금 구매

촛물

물
1컵 구매
식초
1컵 구매
설탕
2/3컵 구매
소금
조금 구매

노하우

두부 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
소금 조리법
무 손질법
무 보관법
설탕 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/16

당근은 길쭉하게 10cm x 2cm 정도로 얇게 썰어주세요
(채칼이 있으시면 채칼로 얇게써세요~)
STEP 2/16

무도 당근과 동일하게 썰어주세요
STEP 3/16

후라이팬에 물 식초 설탕을 위에 비율로 넣고 끓여주세요
(설탕이 녹으면 불을꺼주세요)
#안저어도 되요~
STEP 4/16

그릇에 무와 당근을 넣고 뜨거운상태로 부어주세요
(그래야 아삭아삭해요)
#이 레시피로 쌈무, 치킨무 가능~
#15분정도면 사용하실수 있는 탄력이 생깁니다
STEP 5/16

두부는 한번 데쳐주세요
STEP 6/16

미나리도 줄기가 부드러워질때까지 데쳐주세요
STEP 7/16

후라이팬에 기름을 두르고 마늘과 파를 먼저 볶아줍니다
STEP 8/16

그다음 당근과양파-> 닭가슴살,두부(물기짜서), 밥이랑 같이 넣고 볶아주세요
STEP 9/16

굴소스로 간을해주세요
STEP 10/16

절여진 무를 놓고 한입크기로 밥을 만든뒤 올려놓고 말아주세요
STEP 11/16

마지막에 미나리줄기로 묶어주세요
STEP 12/16

당근도 무와 같은 방법으로 해주세요
STEP 13/16

다시마도 같은크기로 썰고 말아주세요
(다시마는 묶지않아도 풀리지않아요)
STEP 14/16

강된장으로 토핑하면 끝입니다
STEP 15/16

맛있게 드세요~
STEP 16/16

저는 당근 무 다시마를 사용했습니다. 기호에따라 오이나 호박 등 을 사용하셔도 됩니다.
위에 토핑도 기호에따라 원하시는거 올려서 드시면됩니다.