어묵볶음

어묵볶음

쫀득 탱탱한 어묵으로 어묵볶음 만들어 볼게요

4인분

30분 이내

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STEP 1/12

오븐구이어묵은 간식용으로 프라이팬에 구워먹거나 오븐에 구워먹어도 맛있는데요
이번엔 아이들 밥반찬으로 만들어 볼게요
STEP 2/12

쫀쫀한 어묵을 먹기좋은 크기로 잘라볼게요
STEP 3/12

프라이팬에 카놀라유를 뿌리고 어묵을 살짝 볶아주세요
STEP 4/12

마늘을 넣을건데요
마늘은 편썰기 할게요
STEP 5/12

마늘을 어묵이랑 같이 볶아주세요
STEP 6/12

마늘이 살짝 익을때 쯤 굴소스 한스푼 넣어서 같이 볶아주세요
STEP 7/12

대파를 넣을게요
양파가 있다면 같이 넣어주셔도 되요
STEP 8/12

대파를 넣고 볶다가 간을 보시고 싱거우면 간장으로 간을 맞추세요
STEP 9/12

한번 볶아진 어묵에 불을 끄고 올리고당 한스푼을 넣을게요
STEP 10/12

감칠맛 폭발 어묵이 완성 되었어요
STEP 11/12

예쁜 그릇에 담아
통깨 한꼬집 뿌려주세요
STEP 12/12

쫀득 탱탱한 어묵볶음 맛있게 완성

: 야채 넣어 볶으실때 양파 추가 하시면 식감이 더 좋아요

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