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철지난 늙은 오이로 아삭아삭 오이무침
장마 끝이라 여리고 싱싱한 오이는 없고, 수확 할 시기가 지난 늙은 오이만 마트에 있네요.

단단하고 맛없은 오이 아삭하게 살려서 맛있게 한끼 반찬으로 먹었답니다.

*참고로 다용도 맛간장 레시피입니다.

@6938442 숫자를 클릭하면 보실 수 있습니다.
3인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 하늘의그리움
    리뷰별점
    저는 젊은 오이라 씨 안빼고 무쳐봤어요~ ㅎ 고운 고춧가루 써서 비쥬얼은 좀 다르지만 맛있네요~ 잘 먹었습니다~ 감사합니다~^^
    2021.03.26 21:15
    쉐프의 한마디
    젊은 오이~~ㅎ ㅎ 완전 센스 ^^ 맛나게 요리해 드셨나 봅니다.올려 주신 인증샷보니 저도 한젓가락 하고 싶네요.빗방울이 하나 둘씩 떨어지네요.날씨는 화창한 봄날씨는 아니지만 올려주신 글 보고 화창한 봄날 같은 기분입니다.감사합니다.항상 건강하시고 행복한 식탁이 되세요
    2021.03.27 11:56
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    맛있어요
    2020.08.27 14:16
    쉐프의 한마디
    감사합니다.항상 행복하고 즐거운 식탁이되세요.더운 날씨 건강에도 유의하세요
    2020.08.28 14:35
오이무침 맛보장 레시피