소고기 깍두기볶음밥 만드는법- 딸에게#
자주는 아니고 가끔가는 고기집에 고기 구워 먹고 깍두기볶음밥 볶아주면 어찌나 맛난지요~ 소고기 굽고 그팬에 볶아서 인듯요~ 소고기 스테이크 맛나게 굽고 알타리로 깍두기볶음밥해서 소고기깍두기볶음밥 만들어봅니다.
3인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/17깍두기 볶음 밥을 할거니 알타리~
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STEP 2/17아주 팍 익은거 굵게 다져주고
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STEP 3/17팬에 버터, 올리브유 넣고
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STEP 4/17등심을 넣고 움직이며
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STEP 5/17겉만 익혀요~밖에 내놓아요~
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STEP 6/17고기 구운 팬에 알타리 깍두기 썬거 넣고
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STEP 7/17김치 국물도 반국자 넣고 끓여요~
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STEP 8/17깍두기가 어느정도 익으면 밥을 넣고 볶아요~
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STEP 9/17굴소스
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STEP 10/17버터 더넣고 볶아요~
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STEP 11/17통깨 듬뿍 뿌려요~
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STEP 12/17내놓은 등심 큼직하게 썰고~
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STEP 13/17내놓은 등심 큼직하게 썰고~볶음밥 가운데 넣고 한번 더 겉만 볶아줘요~
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STEP 14/17그냥 먹어도 맛나지만 부추,홍고추,청양고추 다지고
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STEP 15/17간장 묻혀질 정도만 부어 건지만 사용할거예요~
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STEP 16/17깍두기볶음밥 담고~ 소고기 위에 올려요~ 고명 건지만 건져서 함께~
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STEP 17/17고기 먼저 하나~ 고기가 큼직해 씹으며 입안에 육즙이 쫙~ 씹는 맛이 그만~ 등심 이니 안 맛날 수 없다죠~
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