2인분
20분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7오늘은 주말에 사온 북어채를 이용해서 맛있는 북어채볶음 만들기 해볼께요
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STEP 2/7우선 북어채는 물에 불려 주세요
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STEP 3/7적당한 크기로 잘라서 혹시 남아 있을지 모를 가시가 있음
가시를 제거해 주세요.그리고 물에 불렸던 북어채를 물기를 꾹 짜서 준비해 두시구요.
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STEP 4/7팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요.
그리고 파기름 낸것에 아까 불려 물기를 제거한 북어채를 넣고
볶다가
제일 중요한 것
바로 바로 설탕 코팅
설탕1T를 넣고 북어채 표면을 설탕으로 코팅을 해주세요.
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STEP 5/7양념장은 굴소스 1T.간장1T를 섞어서 양념장을 만들어 두세요.
만들어 두었던 양념장을 넣고 더 볶아 주세요.
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STEP 6/7그리고 마지막으로 깨까지 넣어 주면
짭쪼름한 쉬운 반찬 북어채볶음 만들기
완성
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STEP 7/7북어채볶음 황금레시피
황태채볶음 만드는법 .황태채볶음 레시피가 완성이랍니다.
5.00
리뷰별점
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레시피없이는요리불가능리뷰별점북어채는 2인분에 50그램. 최대한 가늘게 북어채를 손질하고, 설탕은 조금 더 넣고 섬섬하길 원해서 굴소스는 쬐끔만 넣었어요. 고소하고 달달해서 맛있어요~2026.03.11 13:57
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