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[닭가슴살 장조림 만드는 법]어른 아이 모두 좋아하는 닭가슴살 메추리알 장조림 레시피!!
어른, 아이 모두 좋아하는 닭가슴살 장조림 레시피!!
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 굵은소금 조리법
  • 닭가슴살 조리법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
닭가슴살은 아임닭 닭가슴살 부드러운 훈제(150g)를 이용해 보았구요~

조금 칼칼해지라고 청양고추도 넣어 보았는데요!!

아이들과 함께 드실 것이라면 청양고추는 빼 주시면 좋겠네요~^^

또, 메추리알 껍질을 벗기실 때 삶은 메추리알을 물에 담가 놓고 벗기시면 손과 껍질사이 닿는 면이 마르지 않아 매끄럽게 잘 벗겨지니 참고해 보세요~^^
5.00
리뷰별점
  • 햇쌀코레코레
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다.
    2020.09.18 13:50
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^^
    2020.09.20 15:36
닭가슴살장조림 맛보장 레시피