2인분
60분 이내
중급
조리순서
-
STEP 1/14재료 준비하기
단호박, 양파, 햄, 공기밥, 달걀, 소금
-
STEP 2/14야채 먼저 손질하기
-
STEP 3/14단호박은 껍질 제거 후 0.5x0.5 크기로 다지기
-
STEP 4/14양파도 단호박처럼 동일하게 다지기
-
STEP 5/14햄은 끓는물에 불순물을 제거하기 위해 한번 데친 후 다지기
-
STEP 6/14팬에 기름을 약간 넣고 양파 볶기
-
STEP 7/14단호박 넣어서 볶기
-
STEP 8/14단호박이 80% 정도 익으면 햄 넣어서 볶기
-
STEP 9/14그리고 소금을 약간 넣어 간 맞추기
-
STEP 10/14공기밥을 넣어 재료들이랑 잘 섞이도록 볶아주기
-
STEP 11/14밥과 재료들이 잘 섞이면 그릇에 담아두기
-
STEP 12/14계란을 풀어주고 팬에 기름을 두른 후,
넓게 펴주면서 계란 익히기
→ 볶아둔 밥을 중앙에 맞춰 넣어주기 (계란이 70% 정도 익을 때 밥 넣기)
-
STEP 13/14그리고 남은 끝부분 계란을 이용해 밥을 덮어 준다.
-
STEP 14/14완성이 되면 접시에 담아 기호에 맞게 돈가스 소스/케첩/마요네즈 등 소스를 뿌린다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,