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말복에 더위먹은 입맛 돋우는 골뱅이 참나물무침
마트에 갔더니 백골뱅이가 있길래 생물은 처음 봐서 사봤어요~~~ㅋㅋ
3인분 30분 이내 초급

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

재료
양념
노하우
  • 골뱅이 손질법
  • 참나물 손질법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 된장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
백골뱅이가 아니여도 캔골뱅이나 꼬막이나 조개류 등으로 대체해서 만들어 먹어도 맛있답니다♡
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골뱅이무침 맛보장 레시피