Name: 샘표 사골육수로 떡만두국 만들기 진한 사골곰탕 맛이예요 :)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 샘표 사골육수 1포; 물 350ml; 냉동만두 적당량; 떡국떡 적당량; 조미김 5장; 대파 약간; 달걀 1개; 후추 약간; 식용유 약간

조리순서

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STEP 1/22

샘표 사골육수로 진하고 깊은 맛의
떡만두국을 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!
-총 떡만두국 1인분 분량이예요.-
샘표 사골육수 1포, 물 350ml, 냉동만두 적당량, 떡국떡 적당량,조미김 5장, 대파 약간, 달걀 1개, 후추 약간, 식용유 약간
STEP 2/22

샘표 사골육수로 떡만두국을 만들기 전에
제품을 한번 살펴볼게요~
샘표 가마솥 방식 사골육수는
100% 국내산으로 만들어진 육수예요!
STEP 3/22

샘표 사골육수 제품을 개봉해보면
요렇게 파우치 형식으로
12ml짜리 6개입의 샘표 사골육수가
각각 1인분씩 포장이 되어있어요!
STEP 4/22

그럼 이제 본격적으로 샘표 사골육수를 이용해서
떡만두국을 만들어볼게요~
먼저 떡만두국 위에 올려줄 계란 지단을 만들 거예요.
STEP 5/22

달걀 1개의 껍질을 깨서 그릇에 담아주세요.
STEP 6/22

그리고 달걀을 골고루 잘 섞어가면서 풀어줍니다.
STEP 7/22

가스레인지나 인덕션 위에 납작한 프라이팬을 올리고
프라이팬에 약간의 식용유를 전체적으로 둘러주세요.
가스불은 약불로 켜줍니다.
STEP 8/22

프라이팬이 어느 정도 달궈지기 시작하면
잘 풀어준 달걀 1개를 넣어주세요.
STEP 9/22

뒤집개로 달걀을 앞뒤로 뒤집어가며 익혀줍니다.
STEP 10/22

앞뒤로 노랑노랑하게 달걀이 잘 부쳐졌어요~ ^^
STEP 11/22

잘 부쳐진 달걀은
STEP 12/22

길쭉길쭉하게 썰어주세요.
STEP 13/22

조미김 5장은 네모네모하게
STEP 14/22

정사각형 모양으로 잘라줍니다.
STEP 15/22

이제 모든 재료들을 차근차근히 넣고
끓여주기만 하면 된답니다 ^^
가스레인지나 인덕션 위에 깊이가 있는
프라이팬을 올려주세요.
여기에 물 350ml를 넣어줍니다.
STEP 16/22

가스불은 강불로 켜주세요.
STEP 17/22

물이 끓기 시작하면 샘표 사골육수 1포를 넣고
계속해서 끓여주세요.
STEP 18/22

그리고 적당량의 냉동 만두와 떡국떡을 넣고
5분~10분 정도 보글보글 더 끓여주시면
순식간에 떡만두국 완성이예요 ^^
STEP 19/22

떡만두국의 육수가 한 번에 해결되니
이렇게 간단할 수가 없어요ㅋㅋㅋ
STEP 20/22

완성된 떡만두국은 먹기 좋은 그릇에 담아주세요.
STEP 21/22

떡만두국 위에 계란지단과 네모네모하게 잘라준 조미김,
그리고 송송 썰어준 대파까지 올려주세요.
후추도 톡톡 뿌려주시면 떡만두국 완성이예요~~~
STEP 22/22

100% 국내산 한우로 만들어진
사골육수라 그런지
국물 자체의 맛이 엄청 진하고
깊은 맛이 나요!
샘표 사골육수의 전체적인 국물맛도
짜지 않고 담백하고 개운한 맛이라
입맛에 맞게 소금을 넣어 드시면
좋을 것 같아요.
김치랑 함께 먹으면 굳이 소금을
넣지 않아도 될 것 같아요!

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