애기고추 멸치볶음~밑반찬으로 딱이쥐잉~
어린고추(애기고추)를 넣고 멸치볶음을 후다닥 많들어보세요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6중간멸치를 머리와 내장을 제거후에 기름없는 팬에서 1~2분을 볶아서 잡내와비린내를 잡아주세요
볶은멸치는 따로 담아놓으세요
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STEP 2/6애기고추(어린고추)를 깨끗하게 씻고 꼭지를 제거해주세요
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STEP 3/6팬에 해바라기유를 넣고 애기고추를 먼저 1분간 볶아주세요
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STEP 4/6처음 볶아두었던 멸치를 한번을 털어주고 넣어주세요
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STEP 5/6굴소스/올리고당을 넣고 휘리릭 볶아주세요
중불에서 3분을 휘리릭 볶아주시면 되세요
*굴소스대신 조림간장/진간장을 넣어주셔도 되세요
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STEP 6/6가스불을 끄시고 참기름/통깨를 뿌려서 마무리하시면
애기고추 멸치볶음이 완성이네요
- 꽈리고추를 이용하셔도 되세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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공드리61리뷰별점간단한 조리법에 짜지않고 고루 양념이 잘 베어서 맛있게 잘되었어요! 레시피 감사합니다. 잘 먹을게요~♡2020.08.30 23:53쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2020.08.31 10:31 -
♥승희♥리뷰별점아주 간단하게 잘되네요 감사합니다2020.08.15 12:09쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2020.08.15 13:05
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