삼겹살 김치볶음밥 쌈장으로 고깃집 볶음밥 따라하기
흔히 먹던 김치볶음밥에 쌈자을 더해 고깃집에서 마지막에 먹던 볶음밥 맛을 내 봤어요!
2인분 
20분 이내 
아무나 
25살 요리를 좋아하는 새댁이에요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5김치와 부추는 쫑쫑 썰어 준비하고 마늘은 슬라이스로 준비 해 주세요 상추나 깻잎이 있다면 함께 준비해도 좋아요.
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STEP 2/5먼저 마늘과 삼겹살을 노릇하게 잘 구워 줍니다 삼겹살은 익으면 잘게 잘라 주세요.새송이버섯이 있다면 함께 구워 주세요!
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STEP 3/5고기를 잘게 자른 다음 썰어놓은 김치와 고춧가루1t 설탕1t 간장1t를 먼저 넣고 잘 볶아줍니다.
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STEP 4/5김치가 흐물흐물 익으면 공기밥 2공기 참치액 1t,쌈장 1t,올리고당 1t를 넣고 볶아줍니다.참치액을 넣으면 감칠맛이 좋지만 없다면 간장 1t로 대체 가능해요!
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STEP 5/5밥이 잘 볶아졌다 싶으면 마지막으로 잘게썬 부추와 참기름 2t를 넣고 한번 더 섞어주면 완성!
- 평범한 김치볶음밥도 쌈장 한 스푼이면 맛이 확 달라져요! 고깃집에서 나오는것처럼 상추나 깻잎 파절이를 넣어 만들어도 좋아요.
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