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감자전 쫀득쫀득 감자부추전 만드는법
비가 많이 와서 습하지만 아무래도 비오는 날은 기름냄새 폴폴 풍기며 전을 부쳐야 할 것 같죠. 여름에 감자를 없애기 위해 유난히 감자요리를 많이 해 먹었는데요. 특히 감자전을 제일 많이 먹었고요. 그래서 색다르게 감자에 부추 넣어서 감자부추전을 만들었어요.
4인분 60분 이내 중급
재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 소금 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 계란 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
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감자전 맛보장 레시피