비오는 날에 노릇노릇 부추한치전부쳐요.
하루종일 비가 오락가락~
부침개가 생각나는 비오는 날에 노릇노릇 부추한치전 부쳤어요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8부추를 씻은다음 5cm길이로 잘라주세요.
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STEP 2/8양파를 채썰어 준비해주세요.
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STEP 3/8홍고추는 채썰고 청양고추는 다지고 당근은 채썰어주세요.
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STEP 4/8손질한 한치는 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 두마리를 했더니 양이 많아요. 한치 한마리만 넣어도 될듯요.
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STEP 5/8볼에 야채, 한치, 부침가루 등 준비한 재료를 모두 넣어주세요.
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STEP 6/8재료가 잘 섞이도록 반죽을 섞어주세요.
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STEP 7/8예열한 팬에 반죽을 넓게 편다음 노릇노릇하게 익혀주세요.
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STEP 8/8한쪽이 익은다음 뒤집어 반대쪽도 노릇노릇하게 익혀주면 부추한치전 완성이예요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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세일러문아리뷰별점오늘같이 비오는날에 안성맞춤이죠 시장에서 한치를 샀는데 부추두있고 해서 튀김가루랑 부침가루랑 섞어서 부쳐봤어요 맛나요2021.06.15 19:15쉐프의 한마디비오는 날엔 부침개 생각이 절로 나는듯요. 굿밤되세요 ~^^2021.06.15 23:05
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