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시원한 여름요리 골뱅이물회 시판 배주스로 달달한 국물만들기
여름에 시원한 물회 한그릇이면 입맛도 돋구고 속까지 시원해지는데요 물회 때문에 생선회를 사는건 좀 아까워서 골뱅이 캔을 활용해보았어요 시판 배주스에 골뱅이 캔국물을 섞어 매콤 달콤한 물회 국물을 만들었는데 집에 있는 기본 양념들로 뚝딱 만들 수 있어 쉬워요!
1인분 60분 이내 초급

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

재료
국물 양념
노하우
  • 소면 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
쿡팁
야채는 최대한 얇게 썰어줘야 식감이 좋아요
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골뱅이 맛보장 레시피