향긋 개운한 꽈리고추 어묵볶음 ~ 매운 어묵볶음
어묵볶음에 꽈리고추와 양파, 고추가루 넣고 매콤하고 ,
개운하게 드셔보세요 ~ 꽈리고추의 향까지 밥도둑이 따로 없답니다
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12필요한 재료를 준비하세요
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STEP 2/12어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다
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STEP 3/12꽈리고추는 길이가 길어서 3등분으로 잘라주었어요
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STEP 4/12양파를 네모지게 썰어 주세요
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STEP 5/12홍고추도 얇게 썰어 주세요
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STEP 6/12양념장을 레시피대로 만듭니다~ 참기름은 볶은 후 마지막에 넣어 줄거라 양념장에 넣지 않았어요
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STEP 7/12팬에 기름을 두르고, 다진 마늘 반큰술 넣어 볶아주세요
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STEP 8/12어묵을 넣고 볶아 주세요
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STEP 9/12어묵이 볶아졌으면 양파와 꽈리고추, 홍고추를 넣어 주세요
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STEP 10/12팬 가운데 양념장을 넣고 한 번 부르르 끓여 주세요
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STEP 11/12양념장이 끓으면 꽈리고추와
양파가 살짝만 익고, 양념이 섞이도록 잠시만 볶아 주세요
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STEP 12/12마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 섞어주면 완성입니다 ~
- 저는 채소를 아삭하게 먹는걸 좋아해서 꽈리고추와 양파를 넣고 살짝만 볶았는데, 푹 익은걸 좋아하시면 볶는 시간을 늘려 주시면 됩니다 ~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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슐리쭤판리뷰별점어묵자체에간이있어서 양념을 90%만 넣었는데도 맛있게잘됬습니다. 쉬운레시피감사해여!2020.09.03 19:50쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기쁘네요 후기 남겨 주셔서 감사합니다^^2020.09.04 09:37
)
꽈리고추어묵볶음 맛보장 레시피
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