[간단요리/국수요리] "홍양갱의 밤 - 비빔국수"
폭염으로 힘든 여름
비빔국수로 시원하게
더위를 날려버리세요~!
1인분 
20분 이내 
초급 
간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/6소면은 1인분 기준 100g으로 준비해주시고 깻잎과 오이는 먹기좋게 썰어서 준비해주세요.
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STEP 2/6팔팔 끓는 물에 소면을 넣고 4분정도 삶아주세요.중간에 물이 확 올라오실때 찬물을 한번 부어주세요.
중간 중간 면이 붙지않도록 저어주세요.
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STEP 3/6충분히 삶아준 소면을 찬물로 씻어서 준비해주세요.
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STEP 4/6고추장 2스푼, 고춧가루 1.5스푼, 간장 1스푼, 식초 2스푼, 매실청 2스푼, 설탕 2스푼, 다진 마늘 반 스푼, 통깨 약간 을 넣어주세요.
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STEP 5/6골고루 비벼주시기만 하면 완성입니다.
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STEP 6/6오이와 깻잎을 양껏 올려서 비벼먹어주시면 더욱 맛이 좋아요.
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