콩나물냉국 만드는법 시원하게 여름철 냉국 마셔보자

콩나물냉국 만드는법 시원하게 여름철 냉국 마셔보자

여름철 입맛이 없을때 뜨거운 국요리 국물요리 먹기가 힘들잖아요.

여러가지 냉국중에서도 대표적인 냉국을 만나 볼께요.

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STEP 1/5

다시다로 먼저 육수를 우러나게 해주세요.
STEP 2/5

팔팔 끓는 육수에 국간장 반스푼, 굶은소금 1/3스푼 넣어주세요.
그다음 깨끗하게 씻은 콩나물을 넣어주세요.
다시마 팩은 빼주세요.
STEP 3/5

땡초도 썰어서 넣어주세요.
그리고 파도 숑숑 썰어서 같이 넣어주세요.
STEP 4/5

다 끓였다면 건더기만 건져서 식힌후 냉장고에 보관하세요.
STEP 5/5

국물도 따로 냉장 보관해주세요.
그리고 드실때 같이 드시면 됩니다.

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콩나물냉국 맛보장 레시피