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고추잡채 만드는법, 간단하게 냉장고 파먹기
냉장고 파먹기로 좋은 고추잡채~ 자투리 고기와 채소만 있으면 별다른 기술없이 휘리릭 뚝딱 볶아 화려한 색감 뽐내는 일품요리를 식탁위에 올릴 수 있어요~
4인분 30분 이내 아무나

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

재료
고기밑간양념(밥숟가락)
양념(밥숟가락 계량)
선택재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1) 고기에 전분 1.5스푼과 계란흰자를 넣어 밑간하면 더 부드럽게 즐길 수 있답니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • aka77
    리뷰별점
    레시피대로 하니 고추잡채맛이 나네요 ㅋㅋ 맛있게 잘먹었어요. 담엔 고추기름을 좀더 넣어서먹음 더 맛날듯요
    2023.06.22 21:53
  • 추양오
    리뷰별점
    피망이 없어서 파프리카로 했더니 색감이 엄청이뻐요!!^^ 근데 애기들이 매운걸 못먹어서 덜맵게한다는걸 달게 되어버렸네요ㅎㅎㅎ 꽃빵과 조합이 기대되네요^^+
    2020.12.28 17:47
    쉐프의 한마디
    진짜 예쁘네요 ㅎ 맛있게 드세요 ^^
    2020.12.28 18:39
고추잡채 맛보장 레시피