Name: 신랑도시락 간단 볶음밥김밥 만들기, 자투리채소 활용
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 당근; 파프리카 약간; 스팸100g; 양파1개; 대파1대; 옥수수콘3T; 계란3개; 들기름1T; 카놀라유3T; 김가루; 굴소스; 후추가루; 맛소금; 참깨; 김밥김; 깻잎; 단무지; 치즈; 밥3공기

신랑도시락 간단 볶음밥김밥 만들기, 자투리채소 활용

자투리채소를 활용한 간단 볶음밥김밥 만들기.

2인분

30분 이내

초급

minitori

재료

재료

노하우

당근 손질법
당근 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
햄통조림 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
계란 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
카놀라유 조리법
맛소금 조리법
깨 조리법
김밥용김 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

볶음밥 재료는 딱 정해져 있는게 아니라 냉장고에 있는 자투리 채소나 재료를 사용하시면 됩니다^^ 저는 당근, 파프리카, 대파, 양파, 스팸 이렇게 넣었어요. 재료는 볶음밥용으로 잘게 썰어줍니다.
STEP 2/9

팬에 카놀라유를 두르고 예열한뒤 대파를 넣어 기름에 파향을 입혀주고 썰어놓은 야채와 햄을 넣어 볶아줍니다.
STEP 3/9

야채가 어느정도 익었으면 가스불을 꺼주세요.
STEP 4/9

미리떠서 식힌밥을 넣어주고, 굴소스와 소금으로 간을 해줍니다. 굴소스만 넣어도 달달하고 짭쪼름하니 맛있어요!!
STEP 5/9

계란은 따로 스크램블해서 넣어주시구요. 스크램블한 계란과 김가루 조금, 들기름 한스푼 넣고 가스 불을 켜고 조금만 더 골고루 볶아주세요.
STEP 6/9

볶음밥은 다른 그릇에 옮겨담아 한김 식혀주시구요.
STEP 7/9

김위에 밥을 고루 펼치고 모양내려고 김 반으로 잘라서 더 올려봤어요!!(생략가능) 그위에 깻잎 얹고 단무지와 치즈넣고 돌돌돌 말아줍니다. (저는 냉장고에 있는 재료 최대한 활용한건데 없으면 다 생략하셔도 되요^^)
STEP 8/9

두번째 김밥은 생깻잎대신 깻잎장아찌를 넣어서 만들어 봤어요. 나중에 맛본 소감은 둘다 각자의 매력이 있더라구요^^
STEP 9/9

완성된 김밥은 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.