신랑도시락 간단 볶음밥김밥 만들기, 자투리채소 활용
자투리채소를 활용한 간단 볶음밥김밥 만들기.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9볶음밥 재료는 딱 정해져 있는게 아니라 냉장고에 있는 자투리 채소나 재료를 사용하시면 됩니다^^ 저는 당근, 파프리카, 대파, 양파, 스팸 이렇게 넣었어요. 재료는 볶음밥용으로 잘게 썰어줍니다.
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STEP 2/9팬에 카놀라유를 두르고 예열한뒤 대파를 넣어 기름에 파향을 입혀주고 썰어놓은 야채와 햄을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 3/9야채가 어느정도 익었으면 가스불을 꺼주세요.
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STEP 4/9미리떠서 식힌밥을 넣어주고, 굴소스와 소금으로 간을 해줍니다. 굴소스만 넣어도 달달하고 짭쪼름하니 맛있어요!!
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STEP 5/9계란은 따로 스크램블해서 넣어주시구요. 스크램블한 계란과 김가루 조금, 들기름 한스푼 넣고 가스 불을 켜고 조금만 더 골고루 볶아주세요.
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STEP 6/9볶음밥은 다른 그릇에 옮겨담아 한김 식혀주시구요.
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STEP 7/9김위에 밥을 고루 펼치고 모양내려고 김 반으로 잘라서 더 올려봤어요!!(생략가능) 그위에 깻잎 얹고 단무지와 치즈넣고 돌돌돌 말아줍니다. (저는 냉장고에 있는 재료 최대한 활용한건데 없으면 다 생략하셔도 되요^^)
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STEP 8/9두번째 김밥은 생깻잎대신 깻잎장아찌를 넣어서 만들어 봤어요. 나중에 맛본 소감은 둘다 각자의 매력이 있더라구요^^
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STEP 9/9완성된 김밥은 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
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