가츠동(돈가스덮밥) 만들기
예전에 요리사가 되고 싶었지만 이젠 취미로 남길려고 생각하던 와중에 첫 스타트로 가츠동을 만들어 봤습니다~~^^ 자취생활중 커다란 보석 같아요 ~
집에서 간단하게 하실 수 있어요!
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7돈가스를 미리 준비해서 튀겨줍니다.
시중에서 판매하는 등심돈가스 입니다!
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STEP 2/7양파는 채썰고 파는 어슷썰어 놓습니다. 그리고 고명에 올릴 파는 사진에 보이시는 것처럼 따로 썰어 놓으셔도 됩니다!
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STEP 3/7아까 튀긴 돈가스와 계란물을 준비하여 정렬하여 놓습니다.
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STEP 4/7팬에 식용유를 두르고 양파와 파를 넣어 볶습니다.
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STEP 5/75분 정도 볶다가 쯔유를 넣고 3분정도 끓여줍니다. 그리고 물을 넣어 간을 맞추고 국물을 조금 만듭니다.
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STEP 6/7그 위에 돈가스를 올려주고 계란물을 한바퀴 둘러 넣어줍니다.
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STEP 7/7그릇에 밥을 넣고 그 위에 돈가스를 제외한 나머지를 올려주고 마지막으로 돈가스를 올려줍니다!
돈가스는 미리 잘라 두시는게 편합니다~~^^
- 돈가스를 튀길때 바짝 튀기지 마시고 70%만 익힌다고 생각해주세요!
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