씹는 식감이 너무나 좋은 당면계란만두 만들기
집에 남아 있는 재료들을 몽땅 이용해 만든
당면계란만두! 만드는 과정도 너무 쉬워요♡
3인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/8▶ 대파, 버섯, 당근, 양파는 모두 잘게 썰어주시면 됩니다. 계란은 알끈을 잘풀어 계란물을 만들어주시고 당면은 따뜻한 물에 불려주세요
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STEP 2/8▶불려놓은 당면은 뜨거운 물에 익혀주신 다음 건져주세요
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STEP 3/8▶익힌 당면에 참기름을 넣고 살짝 섞어주신 다음 가위로 잘게 잘라주세요
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STEP 4/8▶미리 썰어둔 야채를 당면에 넣고 섞어주세요
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STEP 5/8▶풀어놓은 계란물을 섞어놓은 재료에 부어주시고 진간장과 소금 그리고 후추로 간을 해주세요
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STEP 6/8▶팬에 기름을 넉넉히 두르신 다음 중불에서 전을 붙혀주시면 됩니다
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STEP 7/8▶바닥면에 색이 날때쯤 부침개로 전을 반 접어 익혀주세요
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STEP 8/8▶이쁘게 담아 맛있게 먹기!
- ▶특별한 팁이 없을 정도로 조리 과정이 간편한 계란당면만두 꼭 한번 도전해보시길바래요 ^^
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