2인분
10분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/61 두부조림
두부를 납작하게 썰어서 팬에 넣고 부쳐서 수분을 빼준 다음 식용유를 두르고 부쳐주세요
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STEP 2/6꼬막은 끓은 물에 해감된
꼬막을 넣고 한 쪽방향으로 돌려주고 꼬막이 한 두개 입을 벌리면꼬막을 꺼낸 후 껍질을 까즙니다
꼬막 알맹이 400g 준비합니다
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STEP 3/62 야채볶음
당근과 양파를 채썰어 주세요
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STEP 4/6팽이버섯 밑둥을 자르고 손으로 찢어서 팬에 넣고
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STEP 5/6먼저 당근 양파를 식용유 두르고 볶다가 팽이버섯을 넣고 같이 볶아주세요
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STEP 6/6설탕 2T 진간장 2T 멸치액젓 2T 넣고 골고루 섞어서 볶아주세요 통깨를 뿌려 주세요
- 저희 아이가 좋아하는 야채볶음과 두부조림 만들었어요
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