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요리조이

따봉 닭봉조림 # 이보다 더 간단할수 없는 레시피

간단하게 닭봉 조림 ~!

맛이 기가막히네요

닭봉 한접시 놨더니

"언제 시켰어 ? " 기분좋은 칭찬을 들었지요

사먹는것보다 덜 짜고 깔끔한 닭봉 따봉 입니다
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
[주재료]
닭봉 500g, 생강채 1T
[양념 및 소스재료]
미향 3T, 설탕 3T, 간장 5T, 꿀 1T
조리순서Steps
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닭봉을 서너번 씻어주세요 뼈가루나 이물질을 제거합니다
미향 3T 설탕 3T 간장 3T 채썬 생강 1T 넣고 센불에 끓여 줍니다
요리 젓가락으로 계속 섞어가면서 닭봉을 익혀주세요
붉은빛이 사라지고 노릇노릇 익어갑니다
양념이 거의 졸아들면 불을 약불로 줄입니다
색이 더 진해지면서 맛있는 냄새가 올라오네요 닭봉의 위아래를 바꿔가면서 색이 예쁘게 코팅되도록 졸여주세요
간장 2T와 물 2T를 넣고 다시 바싹 졸입니다
불을 끄고 꿀 1T 를 넣어 주세요
냉동실의 생강채를 넣었는데도 생강향이 아주 좋아요

레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이와 함께하는 즐거운 요리시간 환영합니다 ~!♡!~

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