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깻잎김치
제철인 깻잎

여름반찬 밑반찬 밥위에 올려서 밥도둑~~

감칠맛나는 깻잎김치 요리합니다
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 맛술 조리법
  • 매실액 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
액젓을 넣으면 감칠맛이 좋아요

찹쌀풀 만들때 다시마 우린물을 넣어주면 감칠맛이 더 좋아요

5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 오영선
    리뷰별점
    깨잎김치했는데 약간 쓴맛이느껴졌지만 만은 괞았서요
    2023.08.27 13:53
  • 김선동
    리뷰별점
    맛있어요~~
    2022.08.19 18:51
  • 마르지 않는 샘물
    리뷰별점
    저번에도 담가서 맛잇게 먹고 또해봤어요 레시피대로 하니 정말 짜지도 않고 맛나요 감사합니다
    2022.07.25 09:33
  • 초보맘횬
    리뷰별점
    맛있어용♡
    2021.09.28 22:20
김치 맛보장 레시피