고기 같은 쫄깃함, 새송이 버섯 볶음
피망 양파 대파 큼직하게 함께 넣고
남녀노소 누구나 좋아하는 새송이 버섯에
초 간단 굴소스로 휘리릭 볶아 달콤 쫄깃한
새송이 버섯 볶음 이예요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 볶음 양념
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조리순서
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STEP 1/11재료를 준비합니다.
홍 피망, 노랑 피망, 대파, 양파, 새송이 버섯을 먹기 좋게 잘라주세요.
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STEP 2/11달궈진 팬에 포도씨유 넉넉히 두르고
마늘을 넣어주세요.
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STEP 3/11대파와 양파를 넣고 향이 올라올 때까지
1차로 볶아주세요.
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STEP 4/11이제 홍 피망, 노랑 피망을 넣어주세요.
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STEP 5/11새송이 버섯을 넣어주고 센 불에서 2차로 볶아주세요.
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STEP 6/11새송이 버섯이 살짝 익으면 진간장 2큰술을 넣어주세요.
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STEP 7/11굴소스 2큰술을 넣어주세요.
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STEP 8/11올리고당 2큰술을 넣어주세요.
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STEP 9/11분량의 양념과 야채가 잘 섞이도록 약 불에서 3차로 볶아주세요.
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STEP 10/11양념이 골고루 스며들면 마지막으로 참기름 1큰술을 넣어주세요.
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STEP 11/11불을 끄고 통깨 1큰술 뿌려 완성합니다.
- 야채는 냉장고 사정에 따라 조절하시면 됩니다.
버섯은 센 불에서 재빨리 볶아주세요.
4.89
리뷰별점
포토 후기(5)
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찌니리뷰별점간장을 많이 넣어서 좀 짭고 까만데 맛있어요2022.06.13 20:30 -
오향진(준서.예서)리뷰별점맛있어요~감사합니다.2022.05.07 20:30 -
abv9287리뷰별점맛있어요2021.10.11 10:33 -
재퉁이리뷰별점피망은 집에 없어서 빼고 했는데요, 그래서 굴소스랑 올리고당은 한숟갈만 넣었어요 그래도 정말 맛있었어요!! 남편이 버섯을 원래 좋아하는데 환장하면서 먹더라구여ㅋㅋㅋㅋ 사진은 깜빡하고 못찍었네요ㅠㅠ2021.10.05 19:10
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